Za razvoj Cannesa najzaslužnijim se smatra Henry Brougham, ugledni britanski političar s početka 19. stoljeća, koji se tamo slučajno zadržao s kćeri na putu prema Italiji. Brougham je inače zanimljiv po tome što je održao najdulji govor u donjem domu Parlamenta (House of Commons), dug čak šest sati. Počeo je dovoditi svoje bogate i poznate kolege, čime je pomogao profiliranju Cannesa kao luksuznog odredišta.

Cannes se danas najčešće spominje zbog filmskog festivala, koji se održava u 'Palais des Festivals et des Congres', glamuroznog događanja kad grad vrvi posjetiteljima.

Za doživjeti nešto drugo osim glamura i luksuza, zaputite se prema brežuljku Le Suquet, zapravo starom gradu Cannesa. Ovdje možete osjetiti pravi mediteranski duh hodajući po živopisnim uličicama načrčkanima restaurantima, a nemojte se zaboraviti uspeti uz Toranj (Castre Tower), odakle se pruža prekrasan pogled na grad i Sredozemlje.