Santorini, u prošlosti poznat i kao Kalliste (najljepši) ili Thera, ime je dobio po sv. Ireni (Santa Irina), zaštitnici otoka.
Svoj današnji karakterističan izgled 'duguje' erupciji vulkana, prije otprilike 3500 godina, kada je zapadni dio otoka nestao u morskim dubinama, a tsunami izbrisao tadašnju civilizaciju Minojaca koja je postojala u tim krajevima, dok su se negdje u isto vrijeme pojavile i priče o legendarnoj Atlantidi.
Podsjetnik na taj događaj je i Caldera, vulkanski otok.






































