Italia Fest u Splitu 2017.
U Splitu će se od 15. do 20. kolovoza održati još jedno izdanje gastronomske priredbe Italia Fest.
Festival talijanskih delicija Italia Fest održat će se na splitskim Prokurativama od 15. do 20. kolovoza 2017. Izlagači će na svakom štandu predstaviti po jednu talijansku regiju i njene karakteristične prehrambene proizvode. Točnije, moći će se degustirati i kupiti proizvodi iz sljedećih regija:
Basilicata: suhomesnati proizvodi, sirevi i kruh
Kalabrija: suhomesnati proizvodi, sirevi, 'nduja' (začinjena kobasica za mazanje), umaci, povrće u ulju i octu i kruh
Kampanija: suhomesnati proizvodi, sirevi, tjestenine i kruh
Puglia: suhomesnati proizvodi, sirevi, umaci, povrće u ulju i octu
Sicilija: kolači od badema, kanole, marcipan, nugat, različito sušeno voće, Arancini (pržene kuglice od riže), pizze, ručno izrađeni grissini
Sicilija: masline, na suncu sušene rajčice, različito ukiseljeno povrće (luk, češnjak, paprika itd.) i fileti inćuna u ulju
Toskana: suhomesnati proizvodi od svinjetine, goveđeg mesa i mesa divlje svinje; pršuti, sirevi iz kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka
Umbrija: suhomesnati proizvodi, svježi i zreli sirevi
Festival je otvoren svakodnevno od 09:00 do 24:00, osim na zadnji dan priredbe, kad će radno vrijeme biti do 21:00.
Program Italia Festa u Splitu 2017.
15. - 19. kolovoza 2017. | |
|---|---|
| 08:00 - 24:00 | Italia Fest |
| Prokurative | |
20. kolovoza 2017. | |
| 08:00 - 21:00 | Italia Fest |
| Prokurative | |
