Međunarodni festival pršuta u Drnišu 2019. (detaljni program)

Nakon Festivala sira, Drniš je dobio još jednu gastronomsku manifestaciju, ali ovaj put posvećenu svome najpoznatijem 'stanovniku'. Naime, drniški je pršut, uz istarski, krčki i dalmatinski, najcjenjenija suhomesnata delicija primorske Hrvatske. Tradicija drniškog pršuta seže daleko u prošlost, dok se prepoznatljivo ime steklo 1970-ih i 1980-ih godina, kad se u drniškoj pršutani proizvodilo pedesetak tisuća pršuta godišnje.
Danas tu tradiciju njeguje 'Udruga proizvođača drniškog pršuta', koja trenutno okuplja desetak manjih proizvođača sa šireg drniškog područja, poput Miljevaca, Mirlović Zagore, Pakova Sela, Razvođa, Trbounja i Utora Gornjih, a svi oni imaju pravo na tzv. vrući žig, odnosno na svaki komad pršuta smiju staviti oznaku hrvatskog autohtonog proizvoda sa zemljopisnim podrijetlom.
Festival pršuta 2019. trajat će dva dana te se održava predzadnjeg petka i subote u kolovozu, odnosno 23. i 24. kolovoza 2019.
Svakako vrijedi spomenuti da će se tijekom oba dana održavanja festivala na pozornici predstaviti brojne skupine i udruge, poput KUU-a Miljevci, zbora Neuma, klape Drniš te Tamburaškog orkestra Krsto Odak, a tu su još i degustacije, nagradne igre, ali i podjele nagrada i priznanja za izlagače.
Izdvajamo i večernje koncerte dvije poznate klape - Iskon i Kampanel, čiji nastupi započinju u 22 sata. Detaljni program po danima možete vidjeti u tablici ispod teksta.
Program Međunarodnog festivala pršuta u Drnišu 2019.
23. kolovoza 2019., petak | |
---|---|
18:00 | Turistički obilazak grada u pratnji vodiča (početak kod Vrela života) |
18:30 | Radionica za djecu meštra Ivana Mlađe Tomića - izrada predmeta od drva |
19:00 | Svečano otvaranje '6. Međunarodnog festivala pršuta - Drniš 2019.' |
- Himna (pjevački zbor 'Neuma') | |
- Minuta šutnje | |
- Pozdravni govori uzvanika | |
19:30 | Nastup Gradskog pjevačkog zbora 'NEUMA', Drniš |
19:40 | Nastup tekstopisca Frane Bilića |
19:45 | Svečano otvorenje Festivala revijalnim natjecanjem uzvanika u rezanju pršuta |
19:50 | Dodjela nagrada proizvođačima pršuta s najvišim ocjenama kvalitete proizvoda |
20:00 | Obilazak štandova i degustacija proizvoda |
20:15 | Gastronomske delicije za posjetitelje Festivala priprema Obrtnička komora Šibensko-kninske županije |
20:45 | Nagradna igra za posjetitelje Festivala |
21:00 | Nastup Tamburaškog orkestra 'Krsto Odak' Drniš |
21:30 | Nastup Klape Drniš |
22:00 | Nastup Klape Kampanel |
00:00 | Završetak programa prvog dana Festivala |
24. kolovoza 2019., subota | |
18:00 | Turistički obilazak grada u pratnji vodiča (početak kod Vrela života) |
19:00 | Otvorenje Drugog dana Festivala |
19:10 | Edukativna radionica za djecu u organizaciji JU 'Nacionalni park Krka' |
19:45 | Nagradna igra za posjetitelje Festivala |
20:00 | Nastup Gradskog puhačkog orkestra Drniš |
20:20 | Gastronomske delicije za posjetitelje Festivala priprema Udruženje obrtnika Kaštela |
20:30 | Nastup KUU Miljevci - pjevački i plesni nastup |
21:00 | Nastup The Smoked Ham benda |
22:00 | Nastup Klape Iskon |
00:00 | Zatvaranje Festivala / Vatromet |