Štruklijada u Bedekovčini 2019.

Zagorski štrukli nastali su davnih dana, kada su brojna obiteljska gospodarstva posjetiteljima Županije nudila posebnu poslasticu od vučenog tijesta te kravljeg sira prelivenog svježim domaćim vrhnjem. Ideja o pokretanju Štruklijade nastala je upravo s ciljem očuvanja i predstavljanja brojnih recepata za izradu zagorskih štrukli.
Štruklijada je manifestacija Krapinsko-zagorske županije te se održava s ciljem promocije i zaštite poznate zagorske poslastice, koju ujedno krasi status nematerijalnog kulturnog dobra. Štruklijada ima izložbeno-natjecateljski karakter te pruža priliku brojnim ugostiteljima pokazati svoje umijeće spravljanja zagorskih štrukli.
Jedanaesta po redu Štruklijada održava se ovog vikenda - 13. srpnja 2019., a okupit će 20 zagorskih restauranata, agroturizama, hotela, specijalnih bolnica i škola, koji će se svojim delicijama nadmetati za titulu najboljih zagorskih štrukla. Mjesto je radnje Sportska dvorana Srednje škole Bedekovčina (Gajeva 1), s početkom u 15 sati.